Mad og måltider

Brogårdshøj har sit eget køkken.

Buffet med fisk og æg

Vi følger Sundhedsstyrelsens anbefalinger om kost, og den er sammensat ud fra den nyeste viden om ernæringsbehovet hos ældre mennesker. Vi følger hver enkelt beboers ernæringstilstand nøje, da ernæringstilstanden har stor indflydelse på livskvaliteten. Vi vil også meget gerne rådgive dig om indkøb af de bedst egnede mellemmåltider.

Du har mulighed for at få specielle diæter, hvis du har behov for det.

Vi anbefaler, at du mindst en gang om dagen spiser i caféen med henblik på socialt samvær.

Vi spiser på disse tidspunkter:
Morgenmad                         klokken 8.15-10
Middagsmad, varm mad     klokken 12.15-13.00
Eftermiddagskaffe               klokken 14.30
Aftensmad, smørrebrød      klokken 17.30-18.30

Menuplanen er opslået i Café Brogårdshave. Læs mere om Café Brogårdshave.

Tager du på ferie, skal vi have besked fem hverdage før, fordi vi skal afbestille maden, så du ikke skal betale for den.

Gæster

Desuden kan du – efter aftale med køkkenet og mod betaling – invitere dine gæster til spisning. Både bestilling og afbestilling af mad skal ske med fem hverdages varsel. Kontakt personalet i køkkenet, hvis du ønsker dette.